厚揚げのうどのあんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 Aに8当分した厚揚げを入れて沸騰したら弱火でさんふんにる。
- 2 拍子切りにした、うどを1に入れて3分煮る
- 3 Bで水溶き片栗粉を作りとろみをつける
きっかけ
春なので
おいしくなるコツ
今回はあまりアクがなさそうなので酢水につけませんでた。アクを抜きたい方は酢水に5分くらいつけて
- レシピID:1730011406
- 公開日:2017/03/07
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なおmama322017/03/09 14:44春ですねー。ごちそうさまでした