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豆腐、油揚げ、鍋 レシピ・作り方

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けけり
さっぱり鍋です
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

白菜
５枚
エリンギ
１パック
ネギ
２本
絹ごし豆腐
一丁
油揚げ
５枚
こんにゃく
１枚
水
５００ml
乾燥昆布
１０センチ
酒、醤油
各大さじ２
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作り方

  1. 1
    鍋に水、乾燥昆布を入れる。
  2. 2
    白菜はざく切り、ネギは斜め切り、エリンギは薄切り、豆腐は奴に、こんにゃくは8当分に、油揚げは4当分に
  3. 3
    １に２を入れて5分煮る。
  4. 4
    酒醤油を入れて沸騰したら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

昆布は入れてね

きっかけ

さっぱり鍋食べたくて

公開日：2017/01/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
湯豆腐

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 2 件）

2017/02/02 16:02
エリンギ、美味しいですよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
美味しそうに作って頂きありがとうございます。寒いからお鍋食べて温まって下さい。
2017/01/31 09:34
さっぱり、頂きました
なおmama32
ありがとうございます

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