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練りゴマ、スープ レシピ・作り方

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けけり
練りゴマの染みた高野豆腐が美味しい
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

水
５カップ
鰹節の粉
小さじ１
高野豆腐
1個
練りゴマ
大さじ２
醤油
小さじ１
チンゲンサイ
１わ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、鰹節の粉を入れて沸騰したら、練りゴマを溶かし入れる。醤油を加える。
  2. 2
    戻した高野豆腐を１センチに切り加える。チンゲンサイも食べやすく切り加える。
  3. 3
    沸騰したら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

練りゴマは少しずつ溶かし入れる。

きっかけ

濃厚なスープにしたかったので

公開日：2017/01/20
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関連情報

カテゴリ
和風スープ

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2017/01/20 17:30
すごい濃厚でした。ご馳走さま
なおmama32
喜んで頂きありがとうございます

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