豚の茹で汁でスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚の茹で汁を冷蔵庫に入れる。1時間したら、出すと、鍋の上に脂が固まっているので、箸で取り除く
- 2 大根は皮を切りイチョウ切り、厚揚げは薄切りにして、1で10分煮る。
- 3 Aで味付けして、食べやすく切ったほうれん草を入れて一煮立ち
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