豆腐とカブの昆布煮❣️ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に水と切り昆布を入れて、昆布を戻す。酒、醤油を入れて沸騰させる。
- 2 カブの皮をむき、６当分する。１の出汁で柔らかくなるまで煮る。
- 3 豆腐を奴に切り、２で煮る。
- 4 ツルムラサキをみじん切りにして３に加えて、ごま油をたらす
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
- 料理名
- カブと豆腐の煮物
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