角煮の残り汁！簡単！手抜き！いかさとじゃがいもの煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
いかはボイルされているものを使います。
じゃがいもは皮をむき,一口大に切ります。エリンギも一口大に。
これらを鍋に全て入れます。
-
2
そこへ角煮の残り汁を入れます。鍋蓋をして,中火にかけ,沸騰する直前に弱火にし,じゃがいもが柔らかくなるまで(10～15分)煮込みます。
- 3 器に盛付け,小ネギを散らしたら完成！
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鍋に入れて放置するだけ！
いかも今回はボイルいかを使っちゃいました！