牛肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 圧力鍋に牛肉固まりを入れて、牛肉がかぶる位の水を入れて、蓋をして、１０分煮る。余熱で火を通すので、冷めるまで、そのままにおく。
- 2 玉ねぎ薄切り、トマト缶、コンソメ、塩、胡椒を入れて沸騰したら、１の肉を一口大にきり、入れてからめる。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉のトマト煮
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