15分で簡単♪かぶと豆腐と魚肉ソーセージのカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたじゃがいもとカブは小さめの乱切りにする。
   耐熱容器に入れ、ラップをかけて、3分程度加熱し、少し柔らかくしておく。

2. 2

   鍋に水と1のじゃがいもとかぶを入れてふたをして煮立たせる。
   輪切りにした魚肉ソーセージを入れ、ルウを入れて混ぜながら良くとかす。

3. 3

   角切りにした豆腐を加え、めんつゆで味を調える。くつくつと少しとろみがつけばOK。
   ごはんにたっぷりとかけて出来上がり。