材料（2人分）
- ちがい
- 30こ
- さやえんどう
- 6つ
- バター
- 大さじ1
- 醤油
- こさじ2
- 水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 砂抜きしたチガイの殻を
半分とり、
フライパンで水と一緒に
中火で蒸し焼きにします。
-
- 2
- 5分ほど蒸し火が通ったところで
バターを加え弱火で回し炒めます。
さやえんどうはゆでておいてください。
※トッピング用のため
冷凍のものを解凍してもいい
-
- 3
- そこに醤油を加え
弱火で1分ほど炒め、
盛り付けて
さやえんどうをのせれば
完成！
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