レンジで簡単♪やきとり缶deなす炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 なすは縦半分に切って、1～2センチ厚さに切る。水に5分ほどさらしてアクをぬく。
- 2 高野豆腐は水で戻して絞り、薄切りにする。
- 3 水気を切ったなすと高野豆腐、やきとり缶をスチームケースもしくは耐熱容器（ラップをして）に入れて、レンジで5分ほど加熱する。
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4
生姜チューブを入れて、なすが崩れないように底からかき混ぜる。味が薄いようなら塩で味を調える。
ふたもしくはラップをして、味を馴染ませるために５分ほど置いて出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- やきとり缶となすの炒め煮
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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