甘さ控えめパート・シュクレ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 薄力粉 200g
- 無塩マーガリン 100g
- 卵 1個
- 砂糖 30g
- 塩 2g
作り方
- 1 無塩マーガリン、砂糖、塩を泡立て器でよく混ぜる(クリーム状に白っぽくなるまで)
- 2 卵を何回かに分けて入れて、都度完全に混ざるように混ぜる
- 3 薄力粉をふるい入れ、よく混ぜる
- 4 生地をサランラップで包んで棒状にし、冷蔵庫で1時間冷やす
- 5 ラップをはずして生地を10等分する
- 6 タルトレットプレートで焼く
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