昆布茶＆マヨネーズ衣でサクサク♪ヘルシー天ぷら レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
豆腐はレンジで2～3分加熱して粗熱をとり、水切りをする。
かぼちゃとじゃがいもは2センチ厚さ程度に切っておく。 - 2 ☆を混ぜ合わせて衣を作る。粉っぽさが残る程度に、もってりした感じになります。
-
3
フライパンに油を入れて、170度程度に低めに温度をあげる。
衣をたっぷりつけた根菜から揚げていく。5分ほどカリッと火が通ったら、豆腐も衣をしっかりつけて3～4分揚げる。 - 4 油を切って、てんつゆや塩でいただく。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 天ぷら
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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