☆海老とブロッコリーのソテー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に並べ
   ラップをしてチン。
   ６００ｗ３分でしたが
   加減してください。
   炒めるので少し硬めで・・

2. 2

   私は写真のむき海老を使いました。
   海老は殻をむき背ワタを取って開いておく。

3. 3

   小さな耐熱容器に☆を入れてチンして混ぜ、ウエイパーを溶かしておく

4. 4

   フライパンにオリーブオイル油を熱し海老を炒める
   さらにブロッコリーを加えて炒める。

5. 5

   海老に火が通ったら
   ☆を入れて全体に絡めるように炒め混ぜる。
   塩・こしょうで味を整えてお皿に盛る。