インゲンの醤油とニンニクの効いた、旨♪ごま油炒め～ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
インゲンは、5cmぐらいに切って
塩を入れた湯の中で茹でます。 - 2 ごま油で、①のインゲンを、塩少々入れて炒めて￥ます。
-
3
☆掛ける用のタレを作ります。
大葉、ニンニク、をみじん切り、
青唐辛子は、丸のまま
種を取らずに、みじん切りにします。
上記の具材を分量の醤油の中にまぜます。 - 4 ④炒めたのインゲンを器に盛って、③タレのかけたらを、ゴマを振リ入れます。
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- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- インゲンの炒め物
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