トゥルっトゥル♪ゼリー風♪黒糖わらび餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にわらび粉、黒糖、水を入れて良く混ぜる。
   強火にかけて、絶えずヘラでかき混ぜながら透明になるまで練り上げる。透明になったら弱火にして、3分ほどさらに練る。

2. 2

   水で濡らしたタッパーに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
   2～3日日持ちします。

3. 3

   器にスプーンですくって盛り、黒蜜、きな粉をかけていただく。