豚肉の 薄切り ソテー の 、キャベツ丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆のキャベツと塩を、軽く塩もみしてから、電子レンジで
   １分程チンします。

2. 2

   豚肉は、★印の、ガーリック、塩、コショウして、小麦粉をまぶします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ、②の豚肉を両面色好く焼いて、火通ったら醤油大匙１を回し入れ、味を整えます。

4. 4

   肉が出来るのを見計らって、
   ①を１分程電子レンジでチンします。

5. 5

   丼に④の御飯を入れてから、③の豚肉を乗せます。