チョイ辛、オリーブオイルドレッシングの春雨サラダ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 オリーブオイル、酢、塩、醤油、一味唐辛子を混ぜて、ドレッシングを作ります。
- 2 春雨は茹でて、ザルにあけ、水で流し冷ましてます。
-
3
キュウリは、せんぎりにします。
わかめは水に戻し、ざく切りにしたら、ザルに取り、熱湯を掛けてから、水を掛け冷まします。 -
4
春雨と、キュウリ、わかめ
を盛り付け冷蔵で冷やしておき、
食べる間際に
①のドレッシングをかけます。
きっかけ
買い置きしておいた春雨を、オリーブオイルのシンプルドレッシングで、夏野菜と頂こうと思い。
おいしくなるコツ
ドレッシングも、冷蔵庫で冷やしておいて、食べる間際にかけた方が、美味しいと思います。
- レシピID:1730005892
- 公開日:2012/08/02
関連情報
- カテゴリ
- その他の加工食品
- 料理名
- 春雨サラダ
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kokoa49582012/11/30 11:41簡単で美味しかったです!春雨のレパートリーが増えて嬉しいです^^
ご馳走様でした!
一味唐辛子を利かせて、チョイ辛に♪