カシューナッツ と マカロニの トマトソース掛け♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
マカロニは少し柔らかめに茹でます。ザルに取ります。
オリーブオイルを、適宜混ぜておきます。
カシューナッツはフライパンで、
から煎りします。 -
2
オリーブオイルで、ニンニクのスライス、を炒めます。
次に、新玉葱のスライスと、人参のみじん切り、ソーセージの
乱切りを一緒に炒めます。 -
3
トマト缶を入れて、①が柔らかくなり、なおかつ、
トマト缶の水分が無くなりる位まで煮込みます。
塩、胡椒して、味を整えます。 -
4
①のマカロニはを皿の盛りま、
③を掛けます。
その上から、①のカシューナッツを乗せて、パセリのみじん切りを散らします。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- ソーセージのトマトに込み
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一緒に煮込むより、マカロニも美味しいです♪
食べながら、味のハーモーを楽しめます♪