冷凍のフルーツミックスで簡単☆パウンドケーキ☆ レシピ・作り方

冷凍のフルーツミックスで簡単☆パウンドケーキ☆
  • 約1時間
  • 300円前後
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100均の18×8の型に2つ分でした。
中はしっとりで美味しいパウンドケーキになりますよ(^v^)

材料(型2つ人分)

  • ホットケーキミックス 200g
  • 玉子 2個
  • 冷凍フルーツミックス 150g
  • 牛乳 100cc
  • マーガリン 70g
  • バニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1 ボウルに玉子を割り混ぜる。
    ホットケーキミックスを入れ軽く混ぜ、牛乳も入れて混ぜる。
    レンジで溶かしたマーガリンも入れて混ぜる。
  2. 2 ①に冷凍のフルーツミックスの2/3を入れて混ぜる。
    (1/3はトッピング用)
  3. 3 ②を型に流し込む。
    トントンとして空気を抜く。
    残りのフルーツをトッピングする。
  4. 4 180度に予熱したオーブンで35~40焼く。
    焼き始めて10分の頃に
    菜箸で真中に縦にすじを入れてやる。
    できあがりの割れ方が綺麗になります♪
  5. 5 串を刺して何もついてこなければ焼きあがり(*^_^*)
    網の上で粗熱を取って
    切り分けてどうぞ♪
  6. 6 可愛くラッピングして・・
    お茶会に持って行きました。
    お友達に好評でした^^

きっかけ

息子がおやつ~~~って叫んだので(笑)

おいしくなるコツ

④の時に生地はまだ柔らかいのですじをいれても変わりないように思えますが できあがりはかなり綺麗になりますよ(^v^)

  • レシピID:1730004954
  • 公開日:2012/04/11
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カテゴリ
パウンドケーキ
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ホットケーキミックス フルーツミックス パウンドケーキ おやつ
料理名
パウンドケーキ
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つくったよレポート(3件)

  • すーせんせい
    すーせんせい
    2023/04/17 21:00
    冷凍のフルーツミックスで簡単☆パウンドケーキ☆
    美味しかったです!
  • みなちゃん0813
    みなちゃん0813
    2021/02/04 10:19
    冷凍のフルーツミックスで簡単☆パウンドケーキ☆
    ちぎりパン用の型で作りました✨欲張ってフルーツたくさんになってしまいましたが、甘さもしっとり感もgoodでリピート決定です〜(^O^)手軽に作れるのにおいしい!
  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2020/08/08 16:39
    冷凍のフルーツミックスで簡単☆パウンドケーキ☆
    うちで採れたブルーベリーを
    入れました(๑˃̵ᴗ˂̵)
    美味しくできました♪♪

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