簡単^^おつまみ？おやつ？ポテ揚げ餃子 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 餃子の皮
- 大１６枚
- じゃがいも
- ３個
- 冷凍コーン
- 適量
- ピザ用チーズ
- 好みの量
- 塩・こしょう
- 好みの量
- マヨネーズ
- 大さじ２
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもは、レンジで加熱して熱いうちにつぶす
-
- 2
- 冷凍コーンは、さっと茹でて
ざるに上げ水けを切る
-
- 3
- １と２とピザ用チーズを混ぜ
マヨーネーズ、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせる
-
- 4
- 餃子の皮に、３（１６等分する）を包み、皮のまわりに水をつけてしっかり包む
-
- 5
- 揚げ油（少なめでよい）を熱して、４をカリッと揚げる
おいしくなるコツ
焦がさないように揚げる
きっかけ
餃子の皮が残ったので、冷蔵庫にあるものを入れて作ってみました
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