簡単!バナナヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料(6人分)
- バナナ 3本
- 砂糖 大さじ4
- レモン汁 小さじ1
- キャノーラ油 50cc
- 卵 2個
- プレーンヨーグルト 450g
- ホットケーキミックス 150g
作り方
-
1
バナナ1本は飾り用に切っておく。無くてもいいです。
オーブン190度で予熱開始。 - 2 残りのバナナ2本は、適当に手でちぎってボールに入れマッシャーで潰す。
- 3 2に砂糖、レモン汁、キャノーラ油、卵を入れて泡だて器で混ぜる。
- 4 3にヨーグルトも入れて更に混ぜる。
- 5 4にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 6 型に流し入れ、バナナを飾り190度のオーブンで約43分焼いて完成!
- 7 焼き時間はお持ちのオーブンに合わせて調整してくださいね^^
きっかけ
誰でも簡単に作れるお菓子を考えて出来たレシピ^^
おいしくなるコツ
プレーンヨーグルトはビヒダスを使えば1パック。ホットケーキミックスは森永のものだったら1袋。はかりを使わなくても出来るように作っています。
- レシピID:1730004853
- 公開日:2012/03/28
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
- 料理名
- ヨーグルトケーキ
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Neige1212021/10/01 08:53半量で、刻んだプルーンもイン♪爽やかな味わいでとても美味しかったです☆瀕死のバナナを美味しく救済でき感謝です!
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サヤカ32192017/05/26 17:14スライスアーモンドがあったので、乗せてみました♡しっとりふわふわになって、さっぱりでおいしかったです♡
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fujimon582017/03/08 09:54半量パウンド型で作りました。冷やすとしっとり、甘さ控えめですね!ジャムを塗っておいしくいただきました。ご馳走さまでした☆
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yuaaママ2015/10/06 00:41焼きたてでもしっとりしてて美味しかったです♪明日朝に冷やしたの食べるのが楽しみです(*^^*)