菜の花のからし和えレシピ・作り方

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からしが多目がお好きな場合はからしの量を増やしてください

材料（2～3人分）

菜の花: １束

だし汁: 50ｃｃ

和カラシ（チューブ）: １センチ

かつお節: 小１パック

だし醤油: 小さじ1

作り方

1

菜の花を沸騰したお湯でサッとゆで、水にさらし、絞って適当な大きさに切る。
2

ボウルでダシ、だし醤油、からしを混ぜ合わせ、１の菜の花を絡める。
3

器に盛り、かつお節をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旦那のリクエストで作りました

公開日：2012/07/13

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カテゴリ: その他の野菜菜の花のからしあえ

料理名: からしあえ

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