アスパラと魚肉ソーセージの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは固い軸の部分の皮をピーラーなどで剥く。
   
   さっと茹でて斜めに切っておく。

2. 2

   魚肉ソーセージは斜め切り。玉ねぎは細切り。
   しめじは手で適当に裂いておく。
   エリンギは短冊切り。

3. 3

   熱したフライパンで玉ねぎとしめじ、エリンギを炒め、火が通ったらアスパラとソーセージを加え、さっと炒める。

4. 4

   クレイジーソルト、醤油で味付けし、レモン果汁をふりかける。