エビとごぼうの和風ペペロンチーノ☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは大きめのささがきにして水にさらす。
   白ねぎは斜め切りにして細切り。
   にんにくはスライス。
   ★を合わせておく。

2. 2

   パスタをたっぷりのお湯で茹でる。
   エコなパスタの茹で方・・
   ID: 1730001808も見てね。
   
   その間にソースを作り始めます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・輪切り唐辛子を炒める。
   エビ・イカとごぼうを入れて炒める。
   ★を加える。

4. 4

   パスタが茹であがったら、茹で汁３００ｃｃを③に加えて
   一煮立ちしたら、お湯をきったパスタを加えてソースを絡める。

5. 5

   お皿に盛って、刻み海苔を
   のせて・・♪