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おやつに最適・ロッククッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料数人分

  • 薄力粉

    200g

  • 砂糖

    100g

  • 1個

  • バター

    60g

  • 牛乳

    大さじ1

  • ベーキングパウダー

    大さじ1

  • バニラエッセンス

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと

作り方

  • 1

    バター・卵は室温に戻しておく

  • 2

    ベーキングパウダーを混ぜた薄力粉と砂糖はふるっておく

  • 3

    ボールにバター・砂糖を入れてよく混ぜ、卵を溶いて加えてさらに牛乳を加えさらに混ぜる(ハンドミキサーがあると楽にできます)

  • 4

    3に薄力粉をふるいながら入れ、さっくり混ぜる

  • 5

    オーブンの天板にクッキングシートを敷き、4をスプーン1杯くらいの量ずつ並べる

  • 6

    180度のオーブンで15~20分くらい焼く

きっかけ

おやつは手作りで

レシピID: 1730004518

公開日:2012.02.28

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