おやつに最適・ロッククッキー レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
- 1 バター・卵は室温に戻しておく
- 2 ベーキングパウダーを混ぜた薄力粉と砂糖はふるっておく
- 3 ボールにバター・砂糖を入れてよく混ぜ、卵を溶いて加えてさらに牛乳を加えさらに混ぜる（ハンドミキサーがあると楽にできます）
- 4 3に薄力粉をふるいながら入れ、さっくり混ぜる
- 5 オーブンの天板にクッキングシートを敷き、4をスプーン1杯くらいの量ずつ並べる
- 6 180度のオーブンで15～20分くらい焼く
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