玉ねぎと高野豆腐の稲庭うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に麺つゆと水、薄切りにした玉ねぎを入れて煮立たせ、水で戻して薄切りにした高野豆腐を入れて4～5分煮る。

2. 2

   稲庭うどんをたっぷりのお湯で表示時間通り茹で、流水でよく洗う。
   水気を切って器に盛り、レンジで温まるまで1～2分加熱する。

3. 3

   お汁をかけて麺と馴染ませたら出来上がり☆
   お好みで七味唐辛子、生姜をかける。