材料（２人分）
- きゃべつ
- １／４玉
- 厚揚げ
- １袋
- 塩昆布
- 小さじ２程度
- 鶏だんご
- ６個
- かまぼこ
- ２切れ
- たまねぎ
- １／４個
- ◆調味だし◆
- 水
- ８００ｃｃ
- 液状だし
- 大さじ３
- みりん
- 大さじ２
- さとう
- 大さじ１
- お好みで塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋具材を食べやすい大きさに切る（キャベツの芯もやわらかく甘くなります）
-
- 2
- 鶏だんごは鶏肉ミンチにコーンを入れて塩を少々いれ団子にしました
-
- 3
- 鍋に◆調味だし◆の分量（２名分）を入れて具材をすべて入れる。
火が通ったら出来上がり。
おいしくなるコツ
とくになしです＾＾
味が薄い場合は塩を足して下さい。（もしくは塩昆布）
きっかけ
キャベツ鍋も甘くておいしいですよ
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塩昆布で良いだしが出ますしキャベツが甘くなりますね