ニンジンたっぷり♪　コーンポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンジンを輪切りにする

   

2. 2 鍋に切ったニンジンを入れ、ヒタヒタの水を入れる。
   
   柔らかくなるまで煮る。

   

3. 3 ミキサーなどでかくはんし、鍋に移す。
   水200ｃｃを鍋に入れる。
   
   （ニンジンの付いたミキサーに水200ｃｃを入れ、振るときれいに全部取れます）
4. 4 コーンクリームをザルなどで裏ごしする。
   （洗い場合はミキサーでかくはんしてください）

   

5. 5 ４のコーンクリームを鍋に加え、コンソメと牛乳を加え煮たたせる
6. 6 牛乳はコチラ☆