ボリュームたっぷり♪肉巻きおにぎり レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛もも肉の薄切り ２５０ｇ
- 温ごはん ５００ｇ
- 塩 少々
- 炒り白ゴマ 少々
- ◆しょう油 大さじ２
- ◆酒 大さじ１
- ◆みりん 大さじ１
作り方
-
1
ごはんに塩・炒り白ゴマを混ぜる。
８等分にして俵形ににぎる。 -
2
牛肉を伸ばしながら
1～2枚ずつ①のごはんに巻きつける。 -
3
フライパンに油を熱し、
②の巻き終わりを下にして焼く。
焼き色がついたら、転がしながら全面を焼いて肉に火を通す。 - 4 ◆の調味料を入れ、転がしながら煮からめる。
- 5 炒りゴマを飾って完成♪
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- カテゴリ
- おにぎりのお弁当（大人用）
- 料理名
- 肉巻きおにぎり
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