新じゃがのトマト煮ごはん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
新じゃがは皮を剥いて、輪切りにし、レンジで3～4分加熱する。
にんじんも小さめの乱切りにし、2～3分加熱して少し柔らかくしておく。 -
2
フライパンにサラダ油をしき、スライスした玉ねぎをさっと炒める。
次いで、じゃがいも、にんじん、ブロッコリーを入れ、全体に油が回るまで炒める。 - 3 トマト缶、調味料をすべて入れて煮立たせ、3～4分煮立たせたらふたをしめて、火を止める。
-
4
余熱で全体の火を通し、味を馴染ませる。
10分ほど置いたら、ごはんにかけて出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- 新じゃがのトマト煮ごはん
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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