しょっぱい梅干し活用!!梅ピューレ レシピ・作り方
材料（２瓶人分）
- 梅干し 大15個
- 酒、みりん 各７５cc
作り方
- 1 梅干しにかぶる程度の水を入れて、半日ほど塩抜きする。
- 2 耐熱容器に酒、みりんを入れて2～3分レンジにかけて煮立たせる。
- 3 キッチンペーパーで水気を切った梅干しの種をとる。
- 4 ミキサーに梅干し、酒とみりんを入れてなめらかになるまで攪拌させて出来上がり☆
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- カテゴリ
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- 料理名
- 梅ピューレ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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