豚小間でも☆ 一人前の酢豚ちゃん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○を合わせて、豚小間を丸めやすい大きさに切り５分くらい漬け込む。
   ★を合わせて混ぜておく

2. 2

   ♡を食べやすい大きさに切り、人参はレンジで軽くチンしておく。
   玉ねぎも少しチンしておく

3. 3

   豚肉を一口大に丸めて片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに少量の油を熱し③の豚肉をフライパンに入れる。
   塊をほぐさないように焼き色が変わってきたら端に寄せる。

5. 5

   フライパンに油を少したし野菜を炒める。
   （ピーマン以外）

6. 6

   人参がいい感じになったらピーマンを加えて軽く炒め★を回し入れて
   味を絡ませる。

7. 7

   こんな感じで馴染んだら
   火を止める。

8. 8

   器に盛って完成！