好みの味に♪バターチキンカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、軽く炒め、取り出しておく。
-
2
タマネギとピーマンを細切りにする。
先にタマネギを炒め、しんなりしてきたらピーマンを加えさっと炒める。 -
3
②に①の鶏肉を戻す。
カレーペーストと、ペーストが入った瓶2杯分の水を加え、約15分煮込む。 - 4 仕上げに、辛くしたい時はガラムマサラを、濃厚にしたい時はバターを加えて完成♪
きっかけ
カレーペーストを使った簡単カレー。少しだけ好みの味と違ったので、ほんのひと手間加えてみました♪
おいしくなるコツ
今回は『マスコットフーズ 印度の味 バターチキン』を使いました。 ほとんど辛味がないので、ガラムマサラを2つまみ、バターも8g加えました。 味見しながら、お好みの辛さに整えてください♪
- レシピID:1730001304
- 公開日:2011/03/11
関連情報
- 料理名
- バターチキンカレー
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ガラムマサラでお好みの辛さに変身♪
バターチキン以外でも勿論OKです!!