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豆腐とアボカドの和風サラダ レシピ・作り方

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yycafe
夏に食べたくなるサラダ。
わさびがピリッときいて、暑い日もパクパク食べられますよ~!
みんながつくった数 11

材料(2人分)

豆腐(絹)
1/2丁
アボカド
1個
レタス
6~7枚
ミニトマト
3個
かつお節
適量
きざみのり
適量
■ ドレッシング
めんつゆ
大さじ2~3
わさび
2cmくらい
マヨネーズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    アボカドは皮をむき食べやすい大きさに切る。トマトも。レタス、豆腐は手でちぎる。わさびとめんつゆは混ぜておく。
  2. 2
    レタス、アボカド、豆腐、トマトの順に器に盛り付けていき、混ぜておいためんつゆとわさびを回し入れる。その上からマヨネーズ。
  3. 3
    最後にトッピングのかつお節ときざみのりをのせて出来上がり!

おいしくなるコツ

わさびの量はお好みで。ピリッとしたい人はもっと入れたほうがいいかも。

きっかけ

夏にピッタリなサラダが食べたくて。

公開日:2011/02/19

関連情報

カテゴリ
アボカド絹ごし豆腐
関連キーワード
豆腐 アボカド 和風サラダ 簡単
料理名
豆腐とアボカドの和風サラダ

このレシピを作ったユーザ

yycafe カフェで出てくるようなレシピを簡単におうちで♪ お弁当に大活躍のおかずレシピやお菓子・パンのレシピも!! ブログでは、日々作っているものをほぼ毎日更新! http://ameblo.jp/uzukaji/

つくったよレポート( 6 件)

2021/06/28 22:33
オリーブオイルが好きなので、追加して食べました。和風サラダおいしく出来ました。
よこぶえ
2019/08/20 13:34
簡単にできて美味しかったです。 また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ
eina

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