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豆腐とアボカドの和風サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豆腐(絹)

    1/2丁

  • アボカド

    1個

  • レタス

    6~7枚

  • ミニトマト

    3個

  • かつお節

    適量

  • きざみのり

    適量

  • ■ ドレッシング
  • めんつゆ

    大さじ2~3

  • わさび

    2cmくらい

  • マヨネーズ

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆腐とアボカドの和風サラダ

夏に食べたくなるサラダ。
わさびがピリッときいて、暑い日もパクパク食べられますよ~!

作り方

  • 1

    アボカドは皮をむき食べやすい大きさに切る。トマトも。レタス、豆腐は手でちぎる。わさびとめんつゆは混ぜておく。

  • 2

    レタス、アボカド、豆腐、トマトの順に器に盛り付けていき、混ぜておいためんつゆとわさびを回し入れる。その上からマヨネーズ。

  • 3

    最後にトッピングのかつお節ときざみのりをのせて出来上がり!

きっかけ

夏にピッタリなサラダが食べたくて。

おいしくなるコツ

わさびの量はお好みで。ピリッとしたい人はもっと入れたほうがいいかも。

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 絹ごし豆腐

レシピID: 1730001049

公開日:2011.02.19

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2019.08.20

    簡単にできて美味しかったです。
    また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.05.27

    アボカドなしですが、豆腐とドレッシングの相性バツグンでした!次回はアボカド入れて作ります(*^^*)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2014.03.01

    意外な組み合わせでしたが、和風ドレッシングでしっかりまとまり、美味しかったです。

    つくったよレポート嬉しいです^^ありがとう!!

    お返事を見る

  • 2012.07.09

    ちょうどお豆腐の残りと、アボカドがあったので作ってみました~♪彩りもきれいで美味しかったです☆^^

    気に入ってもらえて嬉しい~!!
    美味しそうなレポありがとう~^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

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