ご飯がすすむ・・・豚肉ともやしのカレー炒め レシピ・作り方

ご飯がすすむ・・・豚肉ともやしのカレー炒め
きらら@楽天
きらら@楽天
簡単に作れてご飯がススムおかずです。
香りも良くて食欲が増します^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱し、まず豚肉を炒める。
    色が変わってきたら軽く塩・こしょうする。
  2. 2 細切りのピーマンを入れて炒め・・・ピーマンに焼き色がついてきたら・・・もやしを入れ炒める。
  3. 3 もやしに火が通って透き通ってきたら、塩・こしょう、酒、みりん、しょうゆ、カレーパウダーを入れ全体に味を馴染ませたら火を止める。

きっかけ

簡単に作れてご飯のススムおかずです。

おいしくなるコツ

もやしがシャキッとした方が食感も良いので強火~中火くらいで手早く炒める。(火加減が弱いともやしから水分が出てしんなりしてしまいます。)

  • レシピID:1730001018
  • 公開日:2011/02/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉ともやしのカレー炒め
きらら@楽天
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • たろべい1234
    たろべい1234
    2011/02/26 08:44
    ご飯がすすむ・・・豚肉ともやしのカレー炒め
    やっぱりカレー味はみんなが大好きですよね~~☆もやしで嵩増し出来るし経済的ですね♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る