春雨と高野豆腐のダシダ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ザク切りにした野菜と水を火にかけ沸騰させる。

2. 2

   ダシダと水で戻した高野豆腐を加え、弱火で野菜がやわらかくなるまで5分ほど煮る。

3. 3

   春雨をそのまま入れ2～3分煮て、塩コショウで味を調える。