小松菜、厚揚げともに味が薄いので、濃いめの味付けがいいと思います。 オイスターソースは、鶏がらスープでもOK。 厚揚げなしの小松菜だけでも結構いけます。
栄養豊富な小松菜。でもちょっとくせがあるの中華風にしてみました。これだとおいしく食べられます。
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