こんにゃくと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃくを一口サイズにちぎり、厚揚げは三角形に切り、人参も皮を剥いて適当に切る。
- 2 ごま油少々を入れたフライパンで人参とこんにゃくを軽く炒める。
- 3 ②に厚揚げを入れ、だし汁を浸かる程度に入れ、醤油で軽く味付けし、落し蓋をして中火で煮込む。
- 4 味がしみ込んだら完成です。
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