簡単おいしいナポリタン!ちょっと一工夫 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、ニンジン、ピーマンを細切りに、ウィンナーは2mm位の輪切り、ニンニクは薄くスライスします。
- 2 スパゲッティは、お湯に塩(分量外)を入れて、指定時間通りに茹でます。
- 3 2を茹でてる間に、フライパンに大匙1の油を入れ、ニンニクを揚げる感じで炒めます。きつね色になったらニンニクだけ取り出します。
- 4 残った油でウィンナーを炒めます。適度に焦げ目が付いたら、ニンジン、玉ねぎを入れて炒めます。
- 5 4に茹であがったスパゲッティを入れます。ケチャップ、スパゲッティの茹で汁100ccを入れひと混ぜしたら、ピーマンを入れます。
- 6 水気がそこそこ無くなれば出来上がりです。盛りつけてから3のニンニクを散らして出来上がりです。
きっかけ
どうせ作るなら、おいしく!
おいしくなるコツ
茹で汁を入れるので、塩は使ってませんが、お好みで、塩、ケチャップの量を加減してください。 タバスコや粉チーズでさらにおいしくなります。
- レシピID:1730000750
- 公開日:2011/01/29
関連情報
- 料理名
- ナポリタン
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