ホットプレートで楽しく・・・チーズフォンデュ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
きらら@楽天
子供用に牛乳を使用しましたが、大人用では牛乳の代わりに白ワインでもどうぞ^^
みんながつくった数 1

材料(4人分)

A ナチュラルチーズ
300g
A 牛乳
50cc~
A 顆粒コンソメ
小1
A ブラックペッパー
少々
フランスパン(バケット)
適量
じゃがいも
2~3個
かぼちゃ
1/8個
ブロッコリー
1/2株
海老
8尾
あらびきウインナー
8本
プチトマト
8個
バター
適量

作り方

  1. 1
    <下準備>
    フランスパンは一口大に切る。
    具材は一口大に切ってプチトマト以外をボイルしておく。
  2. 2
    アルミの深皿にAを入れる。(牛乳は1度に全部入れずに柔らかさ加減を見ながら追加していくと良い)
  3. 3
    ホットプレートを温め中央にアルミ皿を置きチーズを溶かす。
    その周りにバターをひき、具材を軽く焼き、溶けたチーズを絡めて食べる。

おいしくなるコツ

チーズはトロリと具材がよく絡むくらいの固さに溶かす。 フランスパンが水分を吸収してチーズが煮詰まってくるので・・・その都度牛乳を少量ずつ加えて固さ調節する。 具材はお好みで・・・他にも鶏肉、魚介類や人参、アスパラガスなど・・・

きっかけ

ホットプレートを使って家庭でも気軽にチーズフォンデュを楽しめますよ^^

公開日:2011/01/28

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品バゲット・フランスパンその他のホットプレートで作る料理チーズフォンデュ
料理名
チーズフォンデュ

このレシピを作ったユーザ

きらら@楽天 毎日作るおうちご飯を「美味しい^^」と食べてもらいたい・・・ でも、毎日のことだから手間のかかる本格料理よりも簡単スピードメニューのレパートリーを増やしたいと思っています。 「早い・安い・美味い」をモットーに頑張りま~す♪

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/13 20:51
牛乳のかわりに豆乳を使ってみました。娘のお誕生日だったので牛肉のサイコロステーキも…おいしかったです(^ー^)
obba13_15
つくレポありがとうございます^^ スペシャルな日に作ってくださったのですね♪ 豆乳だとヘルシーなフォンデュになりますね。サイドメニューのステーキも美味しそう ♪

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする