チキンドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タマネギ、ニンジン、ピーマンをみじん切りにし、レンジでさっと加熱しておく。
-
2
小さめに切った鶏肉をフライパンで焼き１と合わせ、塩コショウ、ケチャップを入れる。
ご飯を入れ、白いところがなくなるまで混ぜ合わせる -
3
鍋を弱火で火にかけ、バターを溶かし、小麦粉を入れる。
木べらで混ぜながら少しずつ牛乳を加える - 4 コンソメを加えて、焦げないように混ぜながら硬さを調節する
- 5 耐熱容器に２を入れ、ホワイトソース（4）を流し入れ、ピザチーズを乗せてオーブントースターで５～7分焼く
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鶏肉から自然に出る油分で美味しいですよ