香味だれチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギはあらみじん切りにする。
   香味だれのすべての材料を混ぜ合わせておく。
   
   

2. 2

   鶏肉は耐熱皿にのせラップをしレンジで約４分。取り出して塩コショウで下味をつける。
   そして、小麦粉と片栗粉をまぶす。
   

3. 3

   フライパンに揚げ用の油（分量外）をひき、２を皮面から焼いていく。焦げ目が付いたら裏返して蓋をしながら揚げ焼きにする

4. 4

   お皿に盛り付け、香味だれをかけて完成！！