ミルクブラマンジェ レシピ・作り方
材料(約5人分)
作り方
- 1 粉ゼラチンはお湯大さじ3でふやかしておく。
- 2 鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて火にかけ、煮立つ直前に火を止め1を入れて混ぜる。
- 3 2に生クリームを入れて混ぜ、あら熱が取れたら器に流し入れラップをして冷蔵庫で冷やし固めて完成!
きっかけ
簡単に作れる牛乳を使った子供も食べられるスイーツをと考えたレシピ!
おいしくなるコツ
そのまま食べても美味しいですが、上からメイプルシロップをかけても美味しいです♪
- レシピID:1730000001
- 公開日:2010/07/01
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- ミルクブラマンジェ
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つくったよレポート(1件)
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らーきち2016/08/24 21:42飾りにいちごジャム乗せてみました♪
ひんやりデザートが簡単にできて嬉しい!
美味しかったです♡
あと3つあるので、次はメープルをかけてみよ(^ν^)
子供のおやつにもピッタリなデザート☆