たらこクリームオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 米を研ぎ、ツナ缶、醤油、だしの素、酒を加えてから炊飯器の指示通りに水を入れて炊く
- 2 フライパンにバター、薄力粉を入れて温めながらしっかりと混ぜ、牛乳を少しづつ加えてのばす。とろみがついたらほぐしたたらこ、めんつゆ、塩コショウを加えてよく混ぜて火を止める。
-
3
卵に牛乳とアジ塩を加えてよく混ぜておく。
熱したフライパンに油を敷き、(分量外)卵液を半分流して焼き、ご飯を包んでオムライスを作る - 4 たらこソースをかけて出来上がり
きっかけ
昔どこかで食べたけれどそのお店はもうないので作ってみました
おいしくなるコツ
たらこの量はお好みで 『レンジでホワイトソース』にたらことめんつゆを加えるともっと簡単にできます。
- レシピID:1720067252
- 公開日:2024/09/26
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- カテゴリ
- オムライス
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