たらこクリームオムライス レシピ・作り方

たらこクリームオムライス
  • 約30分
  • 500円前後
Naryuhonton♡
Naryuhonton♡
美味しい〜

材料(2人分)

  • 1.5合
  • 醤油 大1
  • 出汁の素 小1/2
  • ツナ缶 1缶
  • 大1
  • 適量
  • 牛乳 1カップ
  • バター 10g
  • 薄力粉 大1.5
  • めんつゆ 小1
  • たらこ 40g
  • 4個
  • 卵用牛乳 大1
  • アジ塩 2振り
  • 塩コショウ 2振り

作り方

  1. 1 米を研ぎ、ツナ缶、醤油、だしの素、酒を加えてから炊飯器の指示通りに水を入れて炊く
  2. 2 フライパンにバター、薄力粉を入れて温めながらしっかりと混ぜ、牛乳を少しづつ加えてのばす。とろみがついたらほぐしたたらこ、めんつゆ、塩コショウを加えてよく混ぜて火を止める。
  3. 3 卵に牛乳とアジ塩を加えてよく混ぜておく。
    熱したフライパンに油を敷き、(分量外)卵液を半分流して焼き、ご飯を包んでオムライスを作る
  4. 4 たらこソースをかけて出来上がり

きっかけ

昔どこかで食べたけれどそのお店はもうないので作ってみました

おいしくなるコツ

たらこの量はお好みで 『レンジでホワイトソース』にたらことめんつゆを加えるともっと簡単にできます。

  • レシピID:1720067252
  • 公開日:2024/09/26
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