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いわし缶と梅干の炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
うろちょろ
いわしの旨みと梅干の酸味が合います♪
浸せき、炊飯時間は調理時間に含んでいません。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
米
2合
いわし味付け缶詰
1缶(100g)
白だし
大さじ2
酒
大さじ2
梅干
4個
刻みねぎ
適量
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作り方
1
洗った米を水につけて吸わせる。
2
缶詰の煮汁、白だし、酒を加えて、炊飯釜の2合の水位に合わせる。
3
いわしと種を外した梅干をのせ、通常通り炊飯する。
4
炊けたら軽くほぐしながらまぜる。
茶わんによそい、刻みねぎを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
刻みねぎの代わりに大葉でもおいしい。
きっかけ
いわし缶の活用!
公開日:2024/08/19
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関連情報
カテゴリ
その他の炊き込みご飯
白だし
梅干し
いわし
料理名
いわし缶と梅干の炊き込みご飯
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
2
件)
2024/08/27 06:30
いわしの缶詰を使って、お得に炊き込みご飯ができました。美味しかったです。
とうすけ
とうすけさん、レポートありがとうございます(*‘ω‘ *) いわし缶はリーズナブルですね♪
2024/08/22 18:25
ネギを忘れていましたが美味しかったです。大葉も美味しそうですね。また作ります!
卯の花
卯の花さん、レポートありがとうございます(*^^*) いわし缶の旨みがいいですよね♪ よかったら他のレシピもお試しください。
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浸せき、炊飯時間は調理時間に含んでいません。