材料(2人分)
- さや付きそら豆
- 4本
- スライスチーズ
- 3枚
- 塩
- 少々
- 黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- そら豆をさやから出してむく
-
- 2
- フライパンにクッキングペーパーを敷いて、スライスチーズを、手でちぎりながらまんべんなく丸く並べる
-
- 3
- そら豆をチーズの上に並べ、フライパンに蓋をしてチーズがカリッとなるまで焼く
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- 4
- 最後に塩、黒胡椒をかけたら完成
きっかけ
そら豆をちょうどGETしたので、何か手軽に作れるメニューはないかなーと思って作りました!
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パリパリ食感でやみつきです(^^)