アスパラと卵とトマトのふんわり炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトを食べやすい大きさに切ります。
アスパラは下の硬い部分を切り落とします。
ピーラーで下の3～5ｃ位の硬い皮を剝きます。
食べやすい大きさに切ります。
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2
卵に粉末中華を加えて軽く溶きほぐします。
フライパンに油を入れ、加熱します。
卵を半熟状に炒めて、いったん別容器に取り出しておきます。
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3
アスパラを加えて軽く炒めます。
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4
トマトを加えて軽く炒めます。
「2」の卵を戻し入れて混ぜます。
好みで塩胡椒で味を調えます。
器に盛り付けたら、食べる方のお好みで「ラー油」（分量外）をかけます。
関連情報
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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ふんわり仕上げて、ご馳走に。