簡単ニンジンラペ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 【切る】にんじんの皮を剥き、スライサーなどで千切りにする。
- 2 【洗い】水でにんじんを軽く洗います。
-
3
【水分を抜く】
ザルでにんじんの水を切ります。
その後、塩を5g混ぜて10分放置し水分を取り除きます。
10分後にんじんを手で絞りさらに水分を抜きます。 -
4
【完成】
最後に材料のオリーブオイル、酢、胡椒を混ぜたら完成です。
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