ワインにピッタリ！ぶなしめじとにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶなしめじの石突を切り取り、身をほぐしてバラバラにします。

2. 2

   にんにくを少し大きめにざく切りにします。

3. 3

   ごま油をフライパンで熱し、2を中火で20秒ほど炒めます。

4. 4

   1をフライパンに入れ、菜箸などで満遍なく炒めます。

5. 5

   ⭐️を入れ混ぜて炒めます。卵が好みの硬さになるまで炒めて下さい。

6. 6

   お皿に入れて完成です。